4月13日上午，攀枝花市建筑工程学校召开了创建国家食品安全示范城市推进会暨食堂管理家委会会议。会议邀请了十五名食堂管理家委会代表参加，共同探讨了学校食堂管理、校园食品安全及国家食品安全示范城市创建工作。学校党委委员、副校长余建、总务科科长钟世昌、学生科科长王坤以及食堂负责人吉立木机参加了此次会议。

会议现场

会上，余建向食堂管理家委会代表介绍了学校的基本情况，学校食堂的基本情况和学校创建国家食品安全示范城市的情况。让家委会代表充分了解了学校概况、学校食堂基本情况、设施设备及人员配备情况、互联网+明厨亮灶系统、进货及验收情况、供餐情况及学校创建国家食品安全示范城市所做的工作。代表们一致认为，学校食堂在保障食品安全方面采取的措施非常有力，成效非常明显，将与学校一起抓好校园食品安全工作，大力支持攀枝花市创建国家食品安全示范城市。

了解食材收货验货情况

参观食堂操作间

实时监控展示操作实况

家委会代表实地参观了学校食堂的操作间、就餐厅和“互联网+明厨亮灶”系统。家长们还与学生一同在食堂就餐，通过亲身体验更加直观地感受到了学校食堂菜品质量和卫生情况，对饭菜安全、质量、味道、价格给予了充分肯定。最后，家长代表认真填写食堂满意度调查问卷，对进一步提高食堂菜品质量提出了合理建议。

介绍食堂菜品留样情况

参观食堂自动清洗餐具设备

察看食堂售卖窗口菜品情况

此次会议增强了家校沟通交流，促进了食堂管理和校园食品安全工作。学校将认真落实食品安全“四个最严”规定，严格执行各项食品安全制度，加大管理力度，提高食品质量和味道，严格食品安全操作规范，时刻把师生的健康放在心里，把食品安全工作做细、做实，让学生、家长和社会放心，为我市创建国家食品安全示范城市贡献力量。

撰稿：总务科

摄影：夏雅宁

审核：钟世昌

签发：余 建