加强民主监督 共创食安花城—市建校邀请学生家长参与食品安全民主监督活动

发布者:总务科         时间:2023-11-25          阅读量:1196




在全市创建国家食品安全示范城市冲刺之际,11月24日,学校邀请了十二名学生家长代表到校参与学校食堂食品安全民主监督活动,总务科科长钟世昌、食堂负责人兼食品安全员吉立木机陪同。



上午10:30应邀家长准时来到综合楼会议室签到,钟世昌向家长代表介绍了学校的基本情况,以及此次活动的目的、意义、监督纪律和要求,与会家长现场签订了民主监督承诺书。



查看互联网+明厨亮灶


随后家长代表深入食堂,实地参观了学校食堂的操作间、就餐厅和“互联网+明厨亮灶”系统。在参观过程中,钟世昌向家长代表详细介绍了食堂的设施设备及人员配备情况,让家长代表充分了解食材的验收、初加工、清洗、切配、加工、留样、备餐、供餐整个加工供应环节。代表们认为,学校食堂在保障食品安全方面采取的措施非常有力,成效明显,愿与学校一起做好校园食品安全工作。


参观初加工及清洗区                           查看员工健康证


查看食品留样

                

参观结束后,家长代表一行回到会议室,钟世昌给大家介绍了攀枝花市创建全国食品安全示范城市的情况,希望大家大力支持创建攀枝花市国家食品安全示范城市。同时发放食堂满意度调查问卷,与会家长认真填写,从问卷反馈情况来看,家长代表对学校食堂饭菜质量和卫生情况给予了充分肯定。同时对进一步提高食堂服务质量提出了合理建议。

此次活动的目的旨在增强家校沟通交流,加强民主监督提升学校校园食品安全管理工作。学校将认真落实食品安全“四个最严”规定,严格执行各项食品安全制度,加大管理力度,提高食品质量和味道,严格食品安全操作规范,时刻把师生的健康放在心里,把食品安全工作做细、做实,让学生、家长和社会放心,为打造食安花城、创建国家食品安全示范城市贡献力量。


撰稿:总务科

审核:钟世昌

签发:余   建